Great Revivalist Brew Lab in Geneseo hè sempre capaci di ottene u suminatu chì hà bisognu à i so prudutti, ma perchè a cumpagnia usa un grossista, i prezzi ponu aumentà.
Autore: Josh Lamberty (WQAD)
GENESEO, Ill. - U prezzu di a biera artighjanale pò esse in crescita prestu.
Unu di i più grandi pruduttori di lattine d'aluminiu di a nazione (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) hè avà esigenza à i birreri di cumprà un gran numaru di lattine viote o di piglià a so attività in altrò.
À u Great Revivalist Brew Lab in Geneseo, l'aluminiu hè centrale per l'affari di ogni ghjornu.
"Tipicamenti passaghju da dui à trè pallets di lattine à u mese", disse Scott Lehnert, u pruprietariu di a birreria.
Un pallet hè di circa 7 000 latti, disse Lehnert. Recentemente hà compru cinque pallets, o circa 35 000 lattine, per a produzzione durante a stagione di vacanze.
Lehnert hà dettu chì ùn riceve micca e so latte d'aluminiu da un grande distributore, ma invece passa per un grossista.
"Vogliu chì avemu passatu abbastanza lattine per passà per Ball Corp", disse Lehnert. "Ma pare ancu uni pochi d'anni fà, anu cuminciatu à fà, cusì duvete sempre cumprà una quantità un pocu più grande."
Ddu fabricatore hà recentemente risuscitatu u numeru minimu di lattine chì una impresa o una birreria deve cumprà da circa 200 000 à circa 1 milione. À u Great Revivalist Brew Lab, quella quantità di lattine per esse in manu ùn hè micca fattibile.
"No, di sicuru micca", disse Lehnert. "Avete bisognu di un magazzinu di bona dimensione per quessa."
U grossista chì usa Lehnert li permette di cumprà solu ciò chì hà bisognu, vale à dì chì e grandi corporazioni, cum'è Ball, ùn anu micca bisognu di vende direttamente à e imprese più chjuche chì cumandanu menu lattine.
Tuttavia, ci hè una cattura.
"Quandu avemu principiatu, probabilmente pagavamu circa 14 centesimi a lattina", disse Lehnert. "Avà simu finu à, pensu chì cù questa ultima spedizione chì avemu ricevutu menu di un mese fà, era di circa 33 centesimi a lattina, cusì hè più di u doppiu."
Ddu costu hè poi trasmessu à u cunsumadore, disse Lehnert.
"Hè una vergogna", disse. "Vemu solu chì questu succede in ogni locu".
Perchè a birreria usa un grossista per i so pruvisti, Lehnert hà dettu chì ùn hà micca avutu prublemi per ottene ciò chì hà bisognu.
"Funziona, ma di sicuru avà avete un altru passu in quì, cusì hè più soldi", disse Lehnert.
Stu prucessu hà ancu furzatu à Lehnert à pensà ancu più avanti, spessu pensendu almenu un mese prima di ciò chì avarà bisognu per l'ordine per avè i provvisti chì hà bisognu, Lehnert hà dettu.
"Ùn vogliu micca esse u mutivu perchè ùn simu fora di un pruduttu", disse.
Lehnert hà dettu chì i prezzi per l'altri prudutti chì compra sò ancu aumentati, cumprese plastica è cartone. Ellu disse chì una parte di questu mutivu hè dovutu à a carenza di i camionisti.
Tempu di Postu: Dec-13-2021